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日本西点鬼才的甜点课堂果真与众不同!

文章来源:王森名厨世界中心发布时间:2018-01-25 14:00:57 已帮助人解决问题

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 王森名厨中心1月份和泉光一【5天日式甜品班】在万众期待中开班啦!授课老师是以“西点鬼才”著称的和泉光一,日本大部分的人气甜品都出自他之手。在日本东京的店铺更是火到不行!

和泉光一.jpg

除了教授精湛的技术,和泉老师还在课堂上和大家分享了自己店铺的5大经营理念。

1.和别人不一样

2.不靠媒体宣传,靠口碑传播

3.价格大众化

4.多品类

5.花时间研发新品

和泉光一

和泉光一

1月22日-26日,和泉光一老师受邀来王森名厨中心授课。与我们分享了开甜品店的经营理念,倾情讲述了自己的开店心得,给开店店主们留下了诸多价值建议。

和泉光一课堂

和泉光一作品

和泉光一作品

△本期课程部分作品

 

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