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揭秘法式甜点研修班两位外教的精彩课堂!

文章来源:王森名厨世界中心发布时间:2018-01-31 11:02:06 已帮助人解决问题

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 法式甜点研修班1个月课程已经接近了尾声,在经过前两周资深中教的细心指导和教学,18位学员已经可以独立完成作品,初步迈入了西点制作的门槛。后两周是马来西亚的亚洲冠军Otto Tay以及法国的甜点MOF阿诺德老师。

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Otto Tay 老师是一位相当幽默风趣的老师,他熟练的汉语,高超的技术很快就征服了学习的小伙伴,逼真的松果、可爱的小鹿、口感绝佳的各种小蛋糕瞬间圈粉。

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泰戈尔曾说“只有经过地狱般的磨练,才能练就;只有流过血的手指,才能弹出世间的绝唱!”

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阿诺德老师一如既往地严谨,专注。作为王森世界名厨学院的法方院长,他的精湛技术和对创造的追求无可挑剔,很多学员反映,在阿诺德老师的课堂上必须全神贯注,容不得一丝的马虎和走神,虽然阿诺德老师不会说什么,但是只一个眼神就能让你马上乖乖上课,不敢有丝毫的小动作……

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这是一个难得的机会,有着共同兴趣爱好的小伙伴从各行各业各城市来到这座美食学院中不辞辛苦,追逐梦想,愿世界对这些可爱的烘焙人温柔以待,成全有梦想,并且为梦想不懈坚持的人!

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