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sk公司翻糖师Carlos 【5天翻糖人偶专修班】顺利结业!

文章来源:王森名厨世界中心发布时间:2018-06-25 16:13:09 已帮助人解决问题

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 王森名厨5月21日-25日,【5天翻糖人偶专修班】,我们与英国Squires Kitchen国际公司合作,邀请到翻糖界的传奇人物—Carlos Lischetti为王森名厨学员带来一场精彩的翻糖演示!

卡洛斯

世界公认的糖塑师,出版的«糖艺动漫»和«糖艺动漫2 »翻糖书籍,成为一纸难求的畅销作品,将平面动漫形象演变成3维立体的糖塑艺术作品,如今,定期在英国Squires Kitchen国际学校授课,与糖艺爱好者分享其糖塑技巧,其足迹已遍及欧洲与美洲,此次王森名厨之行,是卡洛斯老师首度在中国授课。

翻糖人偶

如今,课程结业已经一个月,学员们收获了老师的指点,技能的飞跃。然而,课程学习从不止于配方和技能,我们更想让大家了解,国际老师创作的,一套逻辑、一种思维方式,从本质上了解翻糖。在翻糖路上的凡此种种,我们还有许多想要与大家分享!

翻糖人偶

在翻糖界学习,几乎无人不知Carlos Lischetti,他以特色的动漫风格著称于世,出版书籍畅销到一纸难求。在业界形成轰动效应,是国际公认有影响力的糖塑专家,自1990年进入烘焙及蛋糕装饰行业,Carlos Lischetti先后师从布宜诺斯艾利斯,巴黎和伦敦的知名蛋糕设计师和甜品师,并在学习与工作中不断摸索创新,形成了他特色的设计理念和装饰技巧。

翻糖人偶

 

从此,他开创了自己的时代,创造出一整套有别于传统的,令人耳目一新的翻糖人偶作品,超高的技巧使他声名鹊起,备受瞩目,也成为SK受欢迎的知名导师之一!这样的大神级传奇人物在谈及自己的经历时,提到更多的依旧是“热爱”!

翻糖人偶.jpg

爱你的翻糖事业、爱你手下的每一个人物,每一个翻糖人偶,都有属于自己的独特灵魂,他也希望把自己对于翻糖的执着传递给每一个我们上课的学员!课程中,学员们学习了材料与工具的选用,塑造不同年龄阶段的男性和女性的面部特色,从眼部、口鼻定位到不同发型搭配技巧,如何呈现合理身体比例、整体造型,以及细节修饰等一系列专家技巧。

 

翻糖人偶

 

本期课程内容:

5月21日 :脸部造型以及表情刻画 (1) 8-10款女士面孔

5月22日 :脸部造型以及表情刻画 (2) 8-10款男士面孔

5月23 日:厨师动漫人物塑造

5月24-25日:红发女郎动漫人物塑造

翻糖人偶

 

难忘的Carlos Lischetti翻糖人偶之旅,给大家留下了太多美好的回忆,是不是非常期待我们即将开始的,下一期课程呢!

翻糖培训学校,翻糖蛋糕培训多少钱

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