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高清大图!2018CLW西点精英赛最新获奖结果出炉!

文章来源:王森名厨世界中心发布时间:2018-03-30 08:52:08 已帮助人解决问题

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在3月26日开幕的CLW西点烘焙精英赛你来了么?现场各项西点甜品的竞技简直不要太精彩,我们看到了一场堪称视觉盛宴的西点美食竞技,现场盛况如潮!

CLW大赛

经过我们5位最专业的评委现场仔细的斟酌打分,现在各个项目组的获奖结果已经正式出炉,以下是新鲜出炉的获奖名单:

翻糖工艺

金奖:曹新

银奖:龚利斯、苏鼎凯、苏斐、张羽、王东跃、余沙、叶伟

铜奖:陈明慧、徐杰、王婵娟、陈怡、殷俊、吴丹、李冠杰

拉糖工艺

金奖:赵培根、赵雪

银奖:崔强

铜奖:张钊、何德煜

翻糖装饰

银奖:王青、晋世超

铜奖:周俊东、颜依婷、沈程、湛振劲

裱花

银奖:周玮

铜奖:刘韵龙、屠士敏、曹新、陈红、岳凯丽、李东梅、赵晓岚

巧克力工艺

银奖:王启路

铜奖:沈聪

小型巧克力

铜奖:周玮、刘韵龙

法式甜品

银奖:张玉洁、黄泽华

铜奖:王紫瑞、管金龙

法式慕斯

银奖:黄泽华

铜奖:刘莹

CLW西点精英赛金奖第一名:赵培根

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精英赛(现场竞技)巧克力项目冠军 赵凯

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精英赛(现场竞技)拉糖项目冠军 王胜

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三位金奖得主

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话不多说,下面让一波高清大图,让没能到现场的朋友也能领略一下艺术美食的魅力。

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巧克力小造型

怎么样,看完图片后,是不是感觉比你想象的更加惊艳

今年的CLW大赛刚刚闭幕了,我们发现了一批“油菜花”的西点人,他们在现在这个青春的年纪里,不断的学习和努力着,我们也希望以后可以发掘更多“热爱西点,做好西点”的西点人,帮助他们通向更高的国际舞台。

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