日本語 ENG FR 旧版网站 投诉建议

您当前的位置:首页 > 名厨课程 > 翻糖课程

3天SK糖花进修班

备受尊敬的日本导师山本直美以其完美逼真的糖花技巧而闻名。 在山本老师的精心指导下,您将有机会全面了解她的花卉制作技巧。

开课时间: 2018-5-15

教学课时: 24

剩余名额: 0 (本期限招12名)

立即报名 课程咨询
特色服务中文翻译系统化学习全程督导专业认证

 山本直美(Naomi Yamamoto),蛋糕装饰领域艺术家,特别是在糖花制作方面造诣深厚,是令人仰慕的行业人物。山本直美曾经在美国和英国的布鲁克兰高等教育技术学院接受过系统的训练,并成功获得糖艺和蛋糕装饰专业的教师资格,曾先后任教于英国布鲁克兰的日本姊妹学校Genteel学院,东京的蛋糕及甜点学院(Cake & Confection Colleges),以及国际知名的英国Squires Kitchen国际学校。山本老师有超过25年的教学培训经验,其严谨而亲切的教学风格深受学生的喜爱。

山本直美.jpg

山本直美的作品曾多次出现在日本电视等媒体,并广受关注。山本直美制作的糖花高雅精致、灵动而柔美,风格独树一帜,展现出高水平的创造力。这些逼真自然的作品,为她赢得了日本本土以及来自世界各地的糖艺爱好者的赞誉与推崇。

 

山本直美与英国Squires Kitchen渊源深厚:自1999年起山本老师就在Squires Kitchen的 «婚礼蛋糕»杂志中刊登自己的作品。自加入Squires Kitchen国际学校以来,山本老师不仅定期教授糖花课程,还多次以Squires Kitchen大使身份参加国内外的行业展示活动。

2.jpg

 

2007年,Squires Kitchen糖艺公司的创始人Beverley Dutton为山本直美在日本出版的首部作品«来自日本的精致糖艺»(Delicate Sugarcraft from Japan)作卷首序言,评价了山本的艺术成就。

 

2013年,山本直美与Squires Kitchen出版社合作出版了她的第二部作品:«婚礼蛋糕»(Wedding Cakes: The Couture Collection),该书收录了12组由美丽精致的糖花装饰的婚礼蛋糕作品,一经推出就成为风靡一时的畅销作品。

3.jpg

2018年,山本直美将再次与Squires Kitchen出版社携手推出粉丝翘首以待的新的作品«精致糖花:代表作品集锦»(Sugarflowers: The Signature Collection) 。除了书籍之外,山本直美还与Squires Kitchen合作推出了一系列糖花切模,这些多用切模一经面世就被糖艺专业人士和爱好者视为糖花制作必备工具中的精品。

课程图片.jpg

 

Naomi Yamamoto糖花进修课程:英国夏洛特玫瑰,大丽菊和甜豌豆花 在这3天课程中你将学习如何制作绚烂夺目的大丽花,深受人们喜爱的烂漫唯美的英国玫瑰-夏洛特,以及甜美娇嫩的甜豌豆花。

4.jpg

备受尊敬的日本老师山本直美以其逼真的糖花技巧而出名。 在山本老师的精心指导下,您将有机会全面了解她的花卉制作技巧。山本老师不仅将与你分享她打造高雅精致、灵动而柔美的花朵造型与配色的秘密,你还将学习如何通过花艺铁丝、胶带组合构建一个能为任何庆典或婚礼蛋糕增添迷人亮点的精美花束。

糖花

本课程提供的原材料全部由英国进口。课程结束后将颁发由山本直美老师亲笔签名的英国Squires Kitchen国际学校课程结业证书。

授课老师:山本直美

授课地点:王森名厨中心上海校区

授课时间:5月15-17日

3

与其等待中错过 不如主动抢约名厨档期

  • 姓名:
  • 电话:
  • 课程:
咨询教师
点击提交

翻糖培训学校,翻糖蛋糕培训多少钱

学校地址:上海市静安区灵石路709号万灵谷花园A008 丨 网站备案号:沪ICP备17055500号 丨 法律声明: 网站部分信息仅供参考,实际课程内容以实际教学内容为准!
Copyright©1993-2018, wmchef.com All Rights Reserved. 版权所有:上海王森文化传播有限公司