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直播课程
>> 40年甜点MOF倾囊相授--香浓椰子  
本次法国甜点MOF老师Jean-Jacques Borne给我们带来了一款超棒的椰子蛋糕,醇厚的巧克力饼底,搭配香浓的椰子奶油和清新的菠萝柚子果冻,回味无穷! ...
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>> 新年快递:APC冠军构思精巧的三款造型甜品  
2017年亚洲西点竞技大赛冠军Otto Tay 将带来三款亮眼的作品,造型别致的覆盆子开行蛋糕、栩栩如生的橡果蛋糕、创意十足的长颈鹿蛋糕,所需原料并不复杂,造型和搭配却十分惊艳,岁末年初,就想学这3款! ...
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>> 情人节爆款巧克力布丁,颜值与口味俱佳!  
经历过经典而惊艳的戚风、熔岩、上原卷、芝士挞与磅蛋糕,此次和泉光一老师又会给我们带来怎样的惊喜呢? 被誉为“西点鬼才”的他,像是一位甜点魔法师,能够化腐朽为神奇,将普通变为潮流,带来的每一款作品都备受喜爱并且被广泛接受和实践。 ...
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>> 王森名厨甜品创业班  
王森学校26年深耕细作,王森名厨中心也精心打造4年之久,这期间来过上百位世界名厨,吸引了无数的粉丝前来学习交流,也使王森名厨中心这片广袤的星空获得了无数的好评和盛誉。 ...
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>> 世赛夺冠作品大曝光!95后世界冠军,教你制作6款面包及蛋糕!  
来自王森学院的蔡叶昭与吕浩然分别在44届世界技能大赛中获得烘焙项目冠军与糖艺西点项目优胜奖。12月23、24日,蔡叶昭、吕浩然两位年轻人将全天直播,为广大烘焙西点爱好者展示他们的冠军作品制作过程! ...
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