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Yann Tabourel

法国MOF 面包 实名认证            行业认证            专业认证

他不仅获得了由法国总统授予的MOF头衔(法国最佳手工业者),还担任过法国MOF大赛评委会成员。其不凡的实力由此可见!

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人物介绍

1998年9月起,担任卡昂面包学校老师,然后在Ifs拉伯雷中学担任老师

AAINB副会长(AAINB面包老师全国联合会)

Isigny 黄油羊角面包全国大赛评委会组织者

Louis Lesaffre杯评委会评委

面包法国杯评委会评委

面包世界杯评委会评委(亚洲赛区)

法国最佳手工艺者大赛评委会主要成员

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2008年起 (丰富的培训经历)

Aurillac法式面包学校面包手工艺者培训

鲁昂全国面包糕点培训机构法国最佳手工艺者比赛培训

代表雷诺特学校在墨西哥参加Mexipan 沙龙

荣誉展示

 1988年 面包技术合格证书

1989年 糕点,糖果,巧克力,冷饮技术合格证书

1993年 面包师证书

1995年 面包法国杯冠军

2007年 法国最佳手工艺者

2010年 创立Yann TABOUREL培训咨询机构

 面包MOF大师Yann Tabourel

面包MOF大师Yann Tabourel

面包MOF大师Yann Tabourel

面包MOF大师Yann Tabourel

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面包格言 :“培训是一种热情,传承是一种使命,交流是一种精神”

与其等待中错过 不如主动抢约名厨档期

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