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Emmanuele Forcone

意大利甜点 世界冠军 拉糖 实名认证            行业认证            专业认证

多次获得世界拉糖冠军及甜品冠军头衔的Emmanuele Forcone身经百战,曾在世界各国进行糖艺授课,深受大家的喜欢和好评,是拉糖工艺当之无愧的泰斗级人物。

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人物介绍

 多次获得意大利里米尼的SIGEP的甜点冠军,甜点世界杯的冠军等,比赛经验非常丰富,并且有深厚的功底,糖艺,甜点都可信手捏来。

意大利甜点世界冠军

他在世界各国都有培训,很多学员以能跟随他学习为荣,他所到之处总是受到人们的欢迎。

意大利甜点世界冠军

荣誉展示

2003年,在意大利里米尼的SIGEP上获得甜点冠军

2004年,在国际甜点比赛"Disfida di Barletta”上打败法国获得第一名

2005年,在意大利里米尼的SIGEP上获得甜点冠军

2008年,获得"Torta alla Zagara"杯意大利甜点冠军

2009年,成为“Accademia Maestri Pasticceri Italiani”(意大利甜点师学院)成员

2010年,在意大利里米尼的SIGEP上获得甜点冠军

2011年,获得甜点世界杯亚军

2013年,担任Marcello Boccia的教练,获得甜点世界杯拉糖单项冠军

2014年,在意大利里米尼的SIGEP上获得甜点冠军

2015年,法国里昂甜点世界杯冠军兼意大利队队长

 意大利甜点世界冠军

意大利甜点世界冠军

意大利甜点世界冠军

意大利甜点世界冠军

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拉糖作品本就该光泽艳丽,犹如绸缎,又蕴涵着玉一般的温润和剔透。这是我获得法国里昂甜点世界杯冠军以及多次获得世界拉糖冠军及甜品冠军头衔的心得。

与其等待中错过 不如主动抢约名厨档期

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