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热烈祝贺「法甜研修班一个月课程」顺利结业!

文章来源:王森名厨世界中心发布时间:2018-02-24 11:42:33 已帮助人解决问题

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亲爱的同学们,Jean-Francois Arnaud院长给你们写信了!

 

同学们:


这是一个非常棒的行业, 从中能获得许多的满足感,我们每天都能够沉溺于甜品的天堂之中,为家人、亲朋好友带来快乐,因为我们是“甜蜜”中工作。


拥有丰富职业经验的我认为:“想要开启甜点职业生涯,就要打下坚实的基础,一定是需要参与到课堂教学中的,单单依靠书本知识那是远远不够的,打好基石之后才能再创新,再创造进行自我的提升,并也能为周围的人带来快乐”。


虽然这是个“靠脸”吃饭的世界,但当顾客被漂亮的外表所吸引之后,想要顾客再次来购买,那产品本身从口味到组装就都非常重要了,一定要让顾客享受购买过程。


上海王森名厨课程适合拥有相应行业经验的,如在面包房,甜点店,或者酒店里工作的学员,也适合想要进入此行业的初学者或者是单纯的喜欢,想要去探索新鲜事物的业余爱好者。


无论你们今后是想开面包店、甜品店、或网店,王森名厨开设的课程将帮助你们在这一行业取得成功。

2018.2.9 阿诺德

西点

甜点

这一个月的时间非常快!18位同学,几乎都没有基础,由一开始的懵懵懂懂,手忙脚乱,到现在的胸有成竹。

 

大家来自全国各地,有70后、80后、90后,有教技术的老师,有大学艺术老师,有私房店主,有企业经理,有摄影家,有富家太太,有柔术馆馆长,还有多名大学生。

 

 每天起早贪黑,披星戴月,全身心投入到西点的学习中去!晚上睡觉的时候,梦里都是在做甜点!有早上五点多就起床坐地铁的;有没坐到公交车就蹬着小黄车赶路的;有五个人一起住民宿的;有7点就起床化妆的;还有每天8点不到就来教室的。

 西点

 

一个老师叫小胖,一个老师叫毛毛,一个老师叫Otto,一个老师叫阿诺德,当然还见到了和泉光一院长和王森院长,他们都是业内的大神,他们都很专业,让人敬佩!

 

西点

西点

西点

西点

 

我们参观了网红店“知味恋歌”;参观了“沐汐与花季”;参观了太湖边的几个特色店;还参观了像茅草屋一样的樱花季;当然还有重量级的王森旺山研发基地。从初级甜点师到之后自己开店,不仅需要技术的提升,更需要对行业的认知、开店模式的理解,此次美食文化之旅,大家都收获满满。这一个月收获满满,不仅收获了知识,还收获了友谊!虽然很辛苦,但也很值得!相聚就是缘分,分别也是为了再相聚,我们从这里扬帆起航,祝愿大家都有美好的未来!

 

西点.jpg

看到这里,你是不是对这个梦想伊甸园充满向往?成为一名优异的西点师,从梦想到现实,其实很近。

王森名厨中心【法式甜点研修班3个月】正在火热招生中……

用三个月培训,扎实掌握老师主厨级别技能,快速提升自身价值,投资自己,赢取未来!

适合人群:零基础人群、门店甜点师,私房、门店店主等

上课时间:3月5日-6月1日、6月4-8月24日

上课地点:上海静安区王森名厨中心

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